خیلی ازشما از دوستان پیام میدید و در خواست غذای رژیمی دارید و منم تا جایی که بتونم راهنمایی میکنم اما اینو در نظر داشته باشید که من از کل رژیم شما و باید ها و نباید های غذایی رژیم شما اگاهی ندارم و حتما با دکتر خودتون هماهنگ کنید. اما امروز یه دستور سس رژیمی براتون اوردم که واقعا عالی و خوشمزه است. اما اگر ماده ای در آن وجود دارد که نباید استفاده کنید خیلی راحت میتوانید آن ماده را جایگزین نمایید و موضوع دیگه اینکه این سس به حدی خوشمزه است که پیشنهاد میکنم افرادی که رژیم نیستند هم امتحان کنند مطمئنم که خوششون میاد مخصوصا که یه ماده ی خیلی خوب داره که هم انتی اکسیدانه هم طعم خاصی رو به سس ما اضافه میکنه.
مواد لازم برای تهیه سس سالاد رژیمی در سایت آشپزی لوشف :
ماست شیرین | 400 گرم |
روغن زیتون فرابکر | 100 گرم |
فلفل سبز شیرین | 50 گرم |
سیر | 15 گرم |
شوید | 15 گرم |
پیازچه | 15 گرم |
جعفری | 30 گرم |
نعناع | 5 گرم |
سرکه سفید | 5 گرم |
پودر پونه | 5 گرم |
نمک | 10 گرم |
فلفل سیاه | 15 گرم |
دم کرده ی چای سبز | 15 میلی کرم |
مابقی کار را هم که خودتون بلد هستید دیگه همه ی مواد رو مخلوط کرده و نوش جان.فقط چای سبز را از قبل اماده کنید و تفاله های آنرا گرفته و بعد ازسرد شدن به سس اضافه کنید.فلفل سبز شیرین هم می توانید از هر فلفل سبزی که طعم دلپذیر تری برای شما دارد نیز استفاده کنید ولی باید تخم و قسمت های اضافی آنرا جدا کنید و فیله ی آنرا در سس اضافه کنید. فقط خواهش میکنم بعد از استفاده از این سس نظر خودتون را به من بگید تا بتوانم دستورات بیشتری با نظر و سلیقه شما قرار بدهم.